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将油模糊并与酸奶油混合。在煮熟的质量中加入面粉和面团。杏仁磨碎,与糖,豆蔻和白兰地混合。将完成的面团分成小块,然后滚动成胶带,使一端比另一端稍宽。在测试的宽端放一点馅料,用管子滚动。从上方涂上蛋黄。在160-170°C的加热柜中烘烤20-30分钟。在管子的顶部撒上糖粉。
黄油-120克,豆蔻-5克,杏仁-200克,糖-200克,粉糖-30克,面粉-400克,酸奶油-200克,白兰地-15克
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