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舌头是用淡化面团烘烤的。用厚度为5-6mm的层卷起成品面团,然后用椭圆形的70X110 mm大小的波纹开口将其切出。雕刻的碎片呈舌头形状,用薄的木制岩石滚动。制作滚动的桌子撒上糖。将舌头放在糖果叶上,以使糖的表面朝向querhu。
面粉-330克,人造黄油-170克,美拉尼-22克,醋-0.5克,盐-4克,水-0.1升,糖-65克
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