夏洛特糖浆"

1个部分


第一种方法是：彻底搅拌糖，鸡蛋和牛奶，并在不断搅拌时煮沸。将糖浆煮沸4-5分钟，直到温度104-105°C。在夏季，将成品糖浆百分比并冷却至温度20-22°C，在冬季-高达28-30°