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夏季水果沙拉




切开瓜的上三分之一,取出果肉。清除种子,将肉切成立方体。大部分的瓜子被切开。香蕉清洁,切成薄片,立即倒入柠檬汁。清洗苹果,切成8个部分,切出种子部分。多尔基切成薄片,倒出剩下的柠檬汁。将桃子短暂浸入热水中,取出皮毛,将肉切成小立方体。杏子切成小立方体。洗樱桃,去除骨头。将甜点酒与糖粉溷合,放入水果溷合物中,在冰箱里煮1小时。装满水果沙拉甜瓜,用葡萄酒和泡沫酱在小冰块上摆放在桌子上。

甜瓜-1品种,香蕉-1品种,苹果-1品种,柠檬-1品种,桃子-1品种,杏子-2品种,葡萄-250克,樱桃-125克,草莓-125克,覆盆子-125克,粉糖-4汤匙汤匙、"马拉加"葡萄酒或madera或portwein1杯。