冷蛋糕
1个部分
将食物按这样的顺序混合:将黄油与糖粉和蛋黄很好地摩擦,然后不断搅拌加入磨碎的坚果,面粉,牛奶。涂抹面团,分成6个相同的碎片,滚成薄层,在烤箱中烘烤,在中等温度下涂上奶油面团。同时,将蛋清鞭打成陡峭的泡沫,将其与糖粉和聚糖(果酱)混合。用这种树皮泡沫涂抹, 把它们放在对方身上. 在上面用泡沫涂抹蛋糕,然后将其放入冰箱或寒冷的地方两天。
黄油黄油-150克或人造黄油-150克,核桃核桃-150克,或森林坚果-150克,牛奶-100克,粉糖-120克,面粉-150克,鸡蛋-6克,见杏子-150克,或果酱-150克