凝乳蛋糕i

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8个部分
3小时1小时

蛋糕凝乳是一种美味和健康的甜点的食谱。你不能说服孩子吃他需要的凝乳吗？烤蛋糕凝固，宝宝自己会再问一块）

*用于饼干：，鸡蛋-5个，糖-5个。勺子，面粉-1个杯子，*对于馅料：，Tvorog-250克，Pudra糖-250克，黄色-4个，黄油-150克，香草糖-5克

如何制作凝乳蛋糕：打开烤箱。制作饼干面团。为此，将蛋白质与蛋黄分离。

蛋黄被鞭打。

逐渐加入面粉，搅拌至均匀。

将蛋白质与糖搅拌成陡峭的泡沫。

放在面团里。

轻轻地，以"自下而上"的圆形运动，将面团搅拌至均匀。

将形状（直径24-26厘米）润滑油并撒上面粉。将面团放在烤蛋糕的模具中，用油润滑并撒上面粉。在平均温度（170度）下烘烤40-50分钟。准备用牙签检查。Bisquit冷静下来。

为蛋糕准备凝乳奶油：凝乳擦过漏斗。修剪蛋黄。将穿过漏斗的新鲜凝乳、4个蛋黄溷合。

加入黄油和糖粉与香草林。

鞭打直到产生空气，泡沫状的质量。

将冷却的饼干切成3层。

用凝乳馅料润滑奶酪。