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蛋糕杏仁

1个部分


将纯净的杏仁与200克糖和蛋黄充分混合,加入柠檬汁和6种蛋清的浓泡沫。从产生的质量中排出3个相同的地层并用奶油重新分层。蛋糕的顶部和侧面也用奶油润滑。用釉面水果装饰表面,将物品放在冰上几个小时。

杏仁为200克,柠檬为0.5克,糖为200克,鸡蛋为6克。