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1个部分
用2汤匙糖粉和香草糖煮牛奶。从蛋清中鞭打浓烈的泡沫,用汤匙将泡沫放入松散沸腾的牛奶中;一侧煮沸3分钟,另一一侧煮沸3分钟,然后将泡沫卵石取出,然后将牛奶从火中取出。蛋黄用3汤匙糖粉搅拌成泡沫,与鸡肉变色的牛奶溷合,将陶器放入弱火中,不断阻塞,煮熟,直到质量开始变稠。从火上移开,继续阻止,直到质量冷却一点。将乳制品倒入玻璃器皿中,将泡沫鹅卵石放在上面,冷却良好。当放在桌子上时,可以撒上磨碎的巧克力。
香草的味道,牛奶-500克,糖粉-5汤匙。鸡蛋-4个单位,香草糖-1包
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