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玫瑰蛋糕"

1个部分


将3个蛋清搅拌成泡沫,搅拌后加入糖粉,醋。然后放在蒸汽浴上,鞭打直到获得牢固的一致性泡沫。将蛋糕烘烤模具润滑并在其中烘烤三个圆形地层。当他们冷却时,用巧克力奶油分层。整个蛋糕也被奶油覆盖。用含糖的奶油倒入泡沫中,用糕点袋装饰蛋糕表面。

蛋白质-3 st.,粉糖-150克,醋-1小时的勺子