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蛋糕与坚果和葡萄干

1个部分


将油融化在水浴上。蛋黄与整个鸡蛋一起用糖搅拌良好,然后倒入融化的黄油,加入切碎的坚果,洗净和干燥的葡萄干,渗出面粉并使面团变乳。将其放入形状或深锅中,用湿手将表面分开,放入加热良好的烤箱中,烘烤直至准备就绪,用火柴检查。将冷却的树皮切成3个部分,放在盘子上,用奶油润滑每一部分,用奶油的路缘装饰蛋糕顶部,放在冰箱里30-60分钟,然后放在桌子上。

黄油-250克,蛋黄-4条,糖-1.5杯,核桃坚果-0.5杯,面粉-1.5杯,鸡蛋-2条,葡萄干-1.5杯