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由泡泡面团制成的苹果蛋糕

1个部分


将黄油与糖混合,各添加一个蛋黄,然后将面粉与面包粉和牛奶混合。在烤盘上,放入羊皮纸上,用方形地层(25 x 25厘米)面团覆盖,在烤箱中烘烤,平均热量为6-7分钟。之后我们将准备好的苹果的小片放在面包上。蛋清鞭打,加入1汤匙糖进入泡沫,然后搅拌其余糖。将所得的质量涂在苹果上,然后在烤箱中烘烤30-40分钟。在服务之前,您可以用鲜奶油覆盖蛋糕。

黄油-60克,苹果-1公斤,蛋白质-4公斤,蛋黄-4公斤,糖-200克,牛奶-0.5杯,面粉-150克,饼干粉-1小时勺子