"童话"蛋糕"

1个部分


将6个蛋黄，糖粉和香草糖鞭打成泡沫，在其中注入磨碎的巧克力，森林坚果的磨碎核，推焦糖，经过磨碎的面包屑和6个蛋清的泡沫。在蛋糕烘烤模具中（用黄油润滑并撒上面包屑）布置煮熟的质量，并在平均温度下烘烤。将冷却的蛋糕水平用锋利的刀切成3层，用用香草糖打的奶油制成的泡沫将其分层。蛋糕的顶部和侧面用相同的泡沫覆盖。用糕点袋用可可粉和奶油泡沫的溷合物修剪蛋糕表面。