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最喜欢的蛋糕"

1个部分


一个宏伟的蛋糕,两块软木,沙子和坚果,重新分层成深红色或樱桃果酱。在顶部,最喜欢的蛋糕覆盖着巧克力釉。

面粉-200克,乳胶-100克,糖-50克,蛋黄-1件,黄油润滑模具多少,鸡蛋-3件,糖-500克,柠檬。 (柠檬汁)2g或酸奶油-125克,核桃坚果,脱粒250克,榛子粉碎250克,或杏仁粉碎250克,香草,果酱覆盆子 -200克,或果酱樱桃-200克,糖 -300克,水,100克,醋,1小时的勺子,巧克力 -50克,或可可-50克,黄油黄油-1小时的勺子,香草

第一块树皮。油脂与面粉摩擦,干预蛋黄,糖。将面团调平,滚入地层,放在黄油润滑的面团中烘烤蛋糕。在适度温度下在烤箱中烘烤30-35分钟。用深红色或樱桃果酱润滑冷却的树皮。第二牛。将鸡蛋与糖摩擦,加入柠檬汁或酸奶油,香草,磨碎的核桃,搅拌均匀。然后加入切碎的森林坚果或杏仁,再搅拌均匀。将产生的质量放在涂有果酱的沙壳上,然后放入烤箱中35-40分钟(在低温下)。"最爱"蛋糕从模具中取出,冷藏并涂上巧克力釉。将糖倒入沸水,加入醋中,盖上盖子,煮至糖浆从勺子上用细丝拉出。加入水浴加热的巧克力或焊接成2-3汤匙可可粉水。从火中取出,介入黄油和香草。当质量开始变稠时,倒在蛋糕上,把蛋糕放在寒冷的地方。最喜欢的蛋糕在上面撒上切碎的榛子或杏仁。