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将糖与蛋黄摩擦,加入奶油人造黄油,酸奶油,用柠檬酸或醋酸腌制的苏打水,面粉和面团,分成三部分,烘烤奶油。冷却蛋白质,用糖搅拌成浓泡沫,加入2-3滴柠檬酸,任何果酱或见过。将一侧的凝乳油涂上质量,然后放在2层凝乳上,使凝乳站立4-5小时。
人造黄油-200克,蛋黄-3克,糖-200克,面粉-350克,酸奶油-100克,苏打水-1克
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