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1个部分
由面粉,黄油,50克糖,蛋黄,酸奶油和柠檬汁制成,将沙面团折叠并分成3个相等的部分。将面团的一部分放在涂有面粉的油脂中烘烤蛋糕,然后将第二部分覆盖在模具壁内。在模具中布置馅料,用一层薄薄的见面覆盖它,然后看到它-面团的第三部分,滚入地层。在上面,用浓密的鸡蛋润滑产品,撒上含糖的杏仁。制备馅料的方法:用糖将纯净的苹果擦拭并煮熟。添加葡萄干,朗姆酒到现成的土豆泥中。
面粉-250克,黄油-150克,酸奶油-50克,糖-50克,蛋黄-1件,柠檬-0.5件。
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