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凝乳蛋糕的馅料

1个部分


为了为凝乳蛋糕或馅饼准备馅料，将蛋黄与凝乳、香草糖、磨碎的坚果核或杏仁搅拌良好，并加入注入强泡沫的蛋清。
香草口味，蛋白质-4 st.，蛋黄-3 st.，糖-120克，核桃坚果-40克，或杏仁-40克，干酪-400克
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