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扎赫尔蛋糕

巧克力蛋糕"Zaher"是奥地利美食的食谱，在世界许多国家都广为人知。阅读有关"Zaher"蛋糕的更多信息……Zacher蛋糕是经典的，由奥地利糕点厨师Franz Zacher于1832年首次制作。一组成分，流行蛋糕的配方是保密的，但是烹饪者学会了复制奥地利甜点的原始味道。甜点的必备性和主要区别是浸泡在杏果酱中的巧克力饼干。这决定了他迷人的酸味，这使"Zaher"与其他人（包括类似他的蛋糕）区分开来。

原始的，美丽而美味的"Zaher"蛋糕，其配方很简单，甚至没有考虑，但是甜点变得如此出乎意料的美味和通风，甚至引起了对糖果无动于衷的人的喜悦。巧克力笔记为他增添了庄严，一种特殊的节日状态。

"Zaher"蛋糕在家里准备简单。其核心是一组简单的成分：面粉，鸡蛋，黄油，杏果和黑巧克力。制作"Zaher"蛋糕的过程与制作其他类似甜点的过程没有显着差异，烹饪的所有阶段都是众所周知的。每个食谱都涉及在开始时烘烤饼干，将其切成树皮。接下来，强制浸泡奶油，果酱，釉料是味道和愿望。但是杏果酱是"Zaher"蛋糕的必要组成部分，经典食谱暗示了这种浸渍。

这种甜点的重要的"筹码"是其引人注目的原始外观。成为其非凡的名称："Zaher"蛋糕。我们网站上的照片证实了他的美丽。因此，如果你想让客人感到惊讶和高兴，准备一个"Zaher"蛋糕，配方逐步告诉它的简单阶段。为了方便起见，在制作"Zaher"蛋糕时使用带有照片的食谱，逐步指示女主人，并防止她在最负责任的时刻犯错。这些说明发布在我们的网站上。

关于自制"Zaher"蛋糕的准备和提交还有一些有用的评论：

-所用成分的质量必须最高；

-制作面团的固定装置，餐具必须清洁干燥，否则软木可能无法使用；

-测试蛋白需要仔细鞭打，并检查其是否准备好倾斜容量。正确鞭打的蛋白质不会从中脱颖而出。

-准备好的蛋糕应该在冰箱里浸泡得很好，最好放过夜；

-"Zaher"蛋糕与鲜奶油，常规冰淇淋馅饼完美结合。