蛋糕是草莓的

1个部分


蛋黄与蛋白质分离，用5汤匙糖鞭打，加入香草素。用剩下的糖搅拌蛋白质，加上筛分的面粉，加入蛋黄。以准备好的蛋糕形式，分别烘烤两个圆形地层。用鲜奶油（用糖和香草林搅拌奶油）和模糊的浆果涂抹残渣。将蛋糕倒在草莓上，倒在初学者身上，结成草莓果冻。蛋糕的边缘用鲜奶油装饰。