蛋糕坚果

1个部分


用150克糖摩擦9个蛋黄。逐渐增加，同时摩擦，100克面粉和100克磨碎的坚果（一个或多个品种），然后9个鞭打蛋白，搅拌。将它布置成薄的形状，用油润滑并撒上面粉，让它逐渐在烤箱中滚动。提供果酱，或土豆泥水果，或蜂蜜，或奶油（或牛奶）。