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瓜果酱
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瓜果酱
10个部分
1天1小时30分钟
对于果酱,必须服用未完全成熟的甜瓜,并带有浓密,香味的果肉。冬天只是一个奇迹。
甜瓜-1公斤,糖-1.2公斤,水-0.5升
瓜果酱配方产品。
如何制作瓜果酱:Dynu被洗净,切开地壳,去除带有种子的心脏,然后将肉切成小立方体(2-3厘米)。
沸腾了2 L的水。然后将准备好的甜瓜放入3-8分钟(取决于成熟度)的沸水中,冷却。
煮糖浆。为此,将水添加到糖中,煮沸。用小火煮沸了5分钟。
冷藏的瓜片倒在糖浆上。果酱果酱由3种果酱制成(果酱之间至少持续8个小时)。在最后一次烹饪之前,可以添加香草素和柠檬酸(3克每公斤1公斤瓜子)。
瓜果酱准备就绪。
罐子洗净,消毒。果酱热溢出罐子,卷起。
一个愉快的茶会!
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