基辅干果酱-i

1个部分


准备好的水果在糖浆中煮熟，然后坚持8小时。用糖沙将它们与糖浆分开，很好地去除多余的糖，然后在炉灶上方40°干燥十小时。通过同样的方法，可以用任何水果制成干果酱，并且为排水准备更多的以糖浆为中心（70％）。将干果酱包装在胶合板或纸板盒中，预先用羊皮纸衬里。