波纹果酱

1个部分


对于果酱来说，最好使用第一次霜冻后取出的波纹浆果。浆果清理，冲洗，倒入冷水中，然后站立一天，然后倾斜在格雷托上，让水排出，再次倒入水中，重复两三次。将糖倒入水中煮糖浆。用热糖浆倒在波纹上，在寒冷中取出1天。一天后，浆果发出噪音，煮20分钟的糖浆，然后将波纹放入糖浆中，再用中火煮20分钟，直到糖浆变厚，浆果透明。由于波纹失去多汁，干燥无味，因此无法消化。