樱桃果酱

1个部分


从糖和水中制备糖浆。然后在温暖的糖浆中加入准备好的樱桃（用骨头），煮沸并从火中取出。之后，在四分之一小时内间歇性地将果酱煮沸至少五次。当果酱准备就绪时，我们通过漏斗将糖浆排干，果实均匀地散布在罐子上。糖浆，另有15分钟，倒在罐子里热。