贝沙梅尔酱

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25分钟（你25分钟）
25分钟25分钟

精致的贝沙梅尔酱非常适合蔬菜或马铃薯菜肴，也被用作其他酱汁的基础。

牛奶-1升，面粉-50克，黄油奶油-50-100克，糖-10克，盐-0.5-1小时勺子，胡椒黑磨碎-0.25-0.5小时勺子，肉豆蔻油-0.25-0.5小时勺子。

准备贝沙梅尔酱产品。

如何制作beshamel酱：在小火的蜂窝里，融化黄油。

给面粉洗澡。彻底搅拌，以免有肿块。

面粉，摩擦，在油中褐色至浅奶油（5-7分钟），略微冷却。

离开，搅拌良好，牛奶。为此，将牛奶一点一点地浸泡在2-3条上。勺子并仔细擦拭。

所以介绍所有的牛奶。

将beshamel酱煮熟3-5分钟。加入盐，胡椒，糖，肉豆蔻。

处理。

煮沸，加入油，搅拌。

为幼土豆，蔬菜等食用beshamel酱。