蘑菇浇水

烹饪食谱 / 酱汁食谱 / 蘑菇酱

4个部分
8小时30分钟

肉汁会非常多样化最简单的菜肴。普通的粥将成为美味和营养丰富的全菜蘑菰调味料。

蘑菇干燥-30克，Muka-2-3。汤匙和植物油-2-3。汤匙和洋葱-1-2汤匙。（味道），盐-1汤匙部分（味道），辣椒-0.25汤匙部分（味道）

你面前的食谱产品。那么，如何用蘑菰煮肉汁呢？

一小撮干蘑菇被彻底冲洗。

蘑菇倒在冷水中，留下5-8小时。

将蘑菇转移到其他器皿中，通过筛子或纱布处理蘑菇中的输液（以免沙子被击中）。蘑菇充满剂量，但百分比。

放火，煮沸。用低火煮至柔软（约一个小时）。

将煮熟的蘑菇从煮沸中取出（仍然需要煮沸的蘑菇），用热水洗净，细细摸。

用2-3条制成面粉调料。面粉和一勺油。为此，把锅放在火上，加热。倒入植物油。

在热油中加入面粉，搅拌。

面粉调味料略微冷却，将蘑菰桶分解至所需稠度，煮熟，搅拌并除去泡沫（2-3分钟）。

清洗洋葱，洗净，切成薄片。

加热另一个煎锅，倒入植物油（2汤匙条）。将洋葱放入热油中。将切成薄片的洋葱炒成浅黄色（2-3分钟）。

将切碎的蘑菇和洋葱放入酱汁中。

调味盐，胡椒，搅拌，煮5-10分钟。

蘑菰浇水准备就绪。享受你的饭

这种浇水很好，添加了浓密的酸奶油，只有在这种情况下，你才需要在少量的水中煮蘑菇。