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蘑菇酱
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蘑菇酱
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从晚上开始浸泡的蘑菇被煮至柔软,然后用重刀磨碎(可以通过屠夫进入)。面粉在穿刺的脂肪上褐色,用蘑菇汤稀释,加入切碎的蘑菇,煮几分钟直到变稠。在烹饪的最后,将酱汁腌制并倒入酸奶油中。这是非常美味的!
盐味,面粉小麦-1汤匙。酸奶油-0.5杯,水-2杯,蘑菰干燥-100克
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