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奶油酱

奶油酱可以使食物更加多汁，给它们新的味道，辛辣的味道，有时有助于掩盖煮熟时的错误。阅读更多关于奶油酱……用普通食品制成这种酱汁，它的味道非常特别。奶油酱理所当然地被认为是烹饪最简单，同时也是最美味的酱汁之一。酱汁的主食是奶油，使其柔软，柔软，具有轻柔的一致性和令人愉悦的奶油味。使用各种其他成分，可以实现完全不同的黄油酱色调。食谱涉及使用奶酪，大蒜，蛋黄酱，醋和香料，蔬菜等。因此，它可以获得名称：奶油大蒜酱，奶油蛋黄酱等。如果你在酱汁中加入肉汤，你可以得到其他意想不到的色调。因此，例如鸡肉奶油酱。这种酱汁非常适合调味蔬菜，面食，鱼，蘑菇，肉类。它是如此美味，以至于与它结合在一起的成品立即变成了精致的独立菜肴：奶油酱中的鸡肉，奶油酱中的蘑菇，奶油酱中的虾，奶油酱中的海鲜等。即使是最简单的选择也会被您的客人"欢呼"。至少评估奶油酱中的面食或奶油酱中的贻贝。请记住，这种酱汁足够热量。

奶油酱仅基于三种成分-黄油，面粉和奶油。面粉必须先在干锅中生长，然后加入黄油和奶油。产生的混合物需要在持续强烈的干扰下煮沸几分钟。这是防止肿块出现所必需的。最后，撒盐，胡椒粉。一个有趣的选择是奶油酱和奶酪。它是通过使用任何你喜欢的奶酪来获得的，这种奶酪是细腻的，溶解在酱汁中会给他带来辛辣的音符。

一个非常普遍的主题，使用这种酱油和糊状。这种产品的爱好者很喜欢这种菜肴，例如奶油酱中的虾酱，奶油酱中的鸡肉酱，奶油酱中的蘑菇酱。你的幻想可能会在奶油酱中产生许多其他糊状选择，食谱取决于你的口味并允许实验。

如果你还没有准备这样的零食，一定要尝试制作你的奶油酱。在我们的网站上可以找到带有任何口味照片的食谱。不要将自己局限于单一奶油酱食谱的建议范围。照片清楚地展示了这道菜的各种选择。为什么不兼容某些产品? 试试鸡奶油酱中的蘑菰有多好！

对于你来说，经验丰富的烹饪师关于"如何烹饪奶油酱"的一些建议：

-为了防止奶油酱中出现肿块，请利用这种基于温度差的技巧：将面粉和油的沸腾混合物倒入冷奶油或牛奶中，而不是热；

-经典奶油酱只是作为基础。此外，通过添加各种成分，例如奶酪，蘑菇，辣椒，橄榄，肉汤或鱼汤，香料，蔬菜，可以获得各种奶油，但每次调味料完全不同。

-奶油酱与鱼类，蔬菜和肉类和谐。