番茄酱

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1个部分

切碎的蔬菜（欧芹根，芹菜，洋葱）在奶油人造黄油上油炸，加入番茄泥，煮至煮熟。将蔬菜放在酱汁中白色，煮25-30分钟。加入盐，胡椒，糖，柠檬酸，白葡萄酒并煮沸。将酱汁从火中取出，放入黄油中预切成小块，搅拌处理

酱汁白色-600克，洋葱-1英尺，胡萝卜-1英尺，欧芹根-1英尺，番茄泥-0.5杯，人造黄油-1汤匙。汤匙和白干酒-0.5杯，柠檬酸-0.25汤匙部分，糖-1汤匙部分，黄油-3汤匙。汤匙和辣椒，调味盐。