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番茄酱
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将准备好的洋葱,胡萝卜,欧芹根切成立方并用黄油油炸。加入月桂叶,胡椒粉,配上番茄酱,煮15-20分钟。然后倒入白葡萄酒并用黄油调味。
番茄酱-800克,洋葱-3片,胡萝卜-3片,欧芹根-1片,葡萄酒-0.25杯,黄油-2汤匙。
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