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Befstroganov

Befstrogans的历史-著名的肉类菜肴始于19世纪的厨师 Count Stroganov，这反映在名称中。Befstrogan的经典食谱要求用牛肉或小牛肉制成，但现代烹饪者用猪肉，鸡肉和火鸡，鹿肉和鲑鱼制成befstrogan。在烹饪杂志中发现了来自肝脏和心脏的befstrogan的食谱和照片，海鲜爱好者将不得不品尝来自鱿鱼和鱼的befstrogan。许多人喜欢befstrogans和蘑菇。我们网站上有60多种贝斯特罗根烹饪食谱。更详细地介绍了befstrogans。如何烹饪befstrogans？食谱相当简单。小肉条长达5-6厘米，厚达0. 5-1厘米，在洋葱锅中油炸，倒入酸奶油，加入香料并煮至准备就绪。有时，在befstrogan菜肴的酱汁中，酸奶油被奶油取代，加入康沃尔，芥末，番茄酱和蛋黄酱。

当食用befstrogan时，配菜必须很热。不错befstrogans与土豆泥，新鲜和咸菜，许多人喜欢befstrogan肉与荞麦。为了减少卡路里摄入量和饮食饮食，用煮熟的肉制成befstrogan，素食者更喜欢大豆befstrogan。

如何烹饪befstrogans的提示：


1. 为了防止befstrogan肉变硬，将其切成条状而不是沿着纤维。



2. 用大火烤肉只有几分钟，否则会坚硬。



3. 加入酱汁15-30 min后，根据肉的质量来调味贝斯特罗根。