Bef-stroganov

1个部分


将肉（鱼片部分，篝火）洗净，从肌腱上剥落，切成小片，用拉杆或岩石将其击退，然后用稻草细切。将去皮和洗过的洋葱涂在油中烘烤。当洋葱油炸时，加入切成薄片的肉，撒上盐和胡椒，然后用大火炒5-6分钟，用叉子挡住。然后将肉撒上面粉，搅拌再烤2-3分钟。然后加入酸奶油，搅拌一下，煮沸，加上"Yuzhny"酱和盐调味。在配菜上吃炸土豆。肉和土豆可以撒上切碎的葡萄干或香菜绿色。