Bifstex用英语

1个部分


将肉切成分片，使其呈圆形，厚度为2-

2. 5厘米，用植物油润滑并在凉爽的地方保持2-3小时，最好在冰箱中。将辣根清洁，洗涤和严格，制成长而细的碎屑。将肉腌制，然后立即在两侧用强烈加热的脂肪油炸，然后形成红润的果皮（内部肉必须是粉红色的）。将成品的bifstex放在盘子上，将一片涂有绿色洋葱的油放在每个盘子上。他们用赛马和绿色的碎屑装饰。用煮熟的蔬菜，绿色沙拉，豌豆和生蔬菜生菜配上土豆"炸薯条"。