肉类和土豆的碎片

1个部分


通过肉类加工厂500克牛肉和500克猪肉或1公斤单一牛肉。以750克土豆果皮煮熟。然后去皮，在土豆泥中模糊，加入肉类。加入盐，胡椒粉和两个生鸡蛋。所有这些都搅拌得很好，放在寒冷的地方2小时。然后将沥青分开，将其倒入卷曲的面包屑中，然后在用脂肪加热的锅中油炸。