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Kishinevski的bitochka

1个部分


跳过肉店猪肉,肉末加盐,胡椒,加入生鸡蛋,像煎蛋一样搅拌。用肉制成碎片(每份一个碎片),放在冰箱里1-2小时。然后在融化的黄油,面粉,鸡蛋和牛奶(形成脆皮皮)的混合物中润湿并油炸。放在桌子上,倒入黄油。

黄油-10克,人造黄油-10克,盐味,牛奶-5克,胡椒味,面粉-5克,鸡蛋-1克,猪肉-100克