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鸡蛋菜肴
2个部分
1小时10分钟
蒸汽煎蛋是早餐的美味和有益的选择。
鸡蛋-4个单位,牛奶-100毫升,盐-2-3小块,黄油-10克
为蒸汽煎蛋准备产品。
如何制作蒸汽煎蛋:生鸡蛋被砸成碗。
它们与牛奶结合,腌制,并用花冠鞭打。
通过筛子滴答作响。
搪瓷烤盘或形状(不锈钢制成)用油润滑。将蛋混合物倒入油润滑的烤盘或模具上(煎蛋的高度应为3-5厘米)。
将煎蛋蒸成一对-在蒸汽公园,mantovark或蒸汽箱中。(蒸汽机车可以由手推车制成-将金属漏斗安装在直径合适的锅中(以使漏斗的边缘在外部,而大部分在锅内)。将水倒在锅底上,整个结构被放火。当水沸腾时,将带有煎蛋的形状放在漏斗中,并用盖子紧紧地覆盖漏斗。)
煮煎蛋几分钟40-60分钟。成品蒸汽煎蛋必须均匀稠密。享受你的饭
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