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意大利肉丸三明治

1个部分


在锅中加热橄榄油,加入切碎的洋葱,大蒜,切碎的无皮西红柿,番茄酱和罗勒干。用小火煮至变稠。面包切成4部分,每部分切成两半。将面包肉取出,倒入,与牛肉肉混合,加盐,胡椒粉和搅拌。从煮熟的质量中滚动12个球,然后在植物油中油炸,直到形成红润的外壳。三分之二的黄油从内部涂抹面包片,从上方涂抹一半的番茄酱,然后放下肉丸,倒入剩余的酱汁。将奶酪切成薄片,将一半与酱汁放在肉丸上。袋子的一半连接并固定。从上面涂上剩下的黄油,然后放下奶酪的下半部分。将三明治包裹在宣传的铝箔中,在烤箱中烘烤,加热至190度20分钟,然后将铝箔展开并烘烤约10分钟,直到形成脆皮。上桌时,用大教堂的绿色装饰。

肉馅牛肉-300克,法式面包-1件,西红柿罐头 -300克,番茄酱-1汤匙,奶酪奶酪 -200克,洋葱-1件,大蒜-1个dolka,罗勒干2小时勺子,黄油黄油 -50克,橄榄油-1汤匙。汤匙油油炸味,盐味,胡椒味