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哈卢什基

1个部分


Galushki:我们把三分之一的面粉浸入沸水中,搅拌好,把锅从火中取出。然后将混合物冷却至75-80°C,加入鸡蛋和其余面粉。我们把面团弄乱了。之后,用勺子将小块切开,扔进沸腾的盐水中,然后煮熟。

盐味,面粉-1杯,鸡蛋-1杯,水-0.5杯,或肉汤-0.5杯