炸薯条中的马铃薯球

马铃薯球是美丽而美味的马铃薯配菜。

制备马铃薯球的食谱。清洁土豆，将大块茎切成四部分，中间切成两半。将土豆倒入冷水中，煮沸并煮沸3-4分钟。然后从火中取出，在热水中再保持8-10分钟。如果切口没有白色斑点，那么土豆就准备好了，可以倾斜成漏洞。然后马铃薯通过屠夫，撒盐并形成球形。在管家柜子里把马铃薯球煮干。之后，用油炸土豆球，将它们浸入沸腾的脂肪中12-15秒。