荞麦谷物的谷物

1个部分


将易碎的荞麦粥煮熟，搅拌均匀，加入通过筛子，酸奶油，鸡蛋，糖，黄油，盐擦拭的凝乳。2个小时后，当谷物被责备并崩溃时，将它放入一个大蜂窝或其他器皿中，用擦干的凝乳、酸奶油、糖、鸡蛋、黄油和盐调味。可以不将酸奶油引入质量。将所有东西充分搅拌并分解成厚厚的薄片，模制或烤盘，用油润滑并撒上面包屑，分开，倒入融化的油中或用酸奶油润滑并在烤箱中烘烤，直到形成腮红表面。用黄油或酸奶油放开。