马卡罗尼克

将面食在盐水中煮至半准备，将水排干，倒入热牛奶中煮至准备就绪。冷藏至60-70°C，加入盐，糖，生鸡蛋并彻底搅拌。将烤盘或形状涂上脂肪，撒上面包屑并在其中放置准备好的面食。将表面夷为平地，撒上面包屑，倒入油中，在烤箱中烘烤。将现成的面食切成部分，然后与黄油，甜酱或果酱一起食用。