罗勒酱下的意大利面条

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意大利面条放入沸腾的盐水中。当它们煮熟时，在锅中搅拌切碎的大蒜和罗勒，加入酸奶油，盐和胡椒粉。准备好的意大利面条倾斜在漏斗上，放在盘子上，用酱汁将它们放在上面，撒上磨碎的奶酪和切成绿色的罗勒或欧芹。