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砂锅米饭、米粉、小米、小麦

1个部分


将鸡蛋,糖,葡萄干,脂肪和搅拌加入冷却的粘性粥中。准备好的质量放在烤盘上,上面撒有面包屑的油脂,用酸奶油的鸡蛋上油,然后烘烤直至形成金皮。将成品砂锅切成薄片,并配以酸奶油或黄油,或甜果浆果酱。豆类菜肴。豆类在冷水中浸泡,冲洗和浸泡(低矮的豌豆除外),以膨胀5-8小时。在夏季,最好在不浸泡的情况下烹饪豆类,以避免酸化,从而降低菜肴的味道质量并减慢烹饪过程。对于烹饪,将豆类倒入新鲜的冷水(每公斤豆类

2. 5升)中,然后在沸腾时煮至煮熟。豆类的酿造可以通过倒入沸水来加速。可以添加切成小块的胡萝卜,欧芹菜,芹菜和洋葱,以提高烹饪的味道。准备好的豆子用盐调味,将它们煮熟了15至20分钟。然后将它们倾斜到漏斗或混凝土上。1千克干豆的产量为

2. 1千克。

大米-45克,或谷物-45克,或谷物小麦 -50克,或小米-50克,水-60克,牛奶 -100克,糖-10克,鸡蛋-10克,葡萄干 -10克,人造黄油-3克,面包屑-4克,酸奶油-30克,或黄油-10克