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懒惰的鸽子
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鸽子懒惰的
6个部分
1小时50分钟50分钟
煮最喜欢的鸽子往往没有足够的时间。懒惰的鸽子将被救出--这是非常忙碌的主人的食谱。而以肉饼形式煮熟的鸽子甚至会喜欢最无聊的食客。
肉类或肉末-400克,Rhys-0.3杯,洋葱-0.5-1杯,白菜-250-300克,盐-0.5片,辣椒-0.25片,Pasta番茄-4-5汤匙。勺子,Smetana-200-250克,Suhari positic-8-10汤匙。
为懒惰的鸽子准备产品。
如何准备懒惰的鸽子:将卷心菜切成多达1厘米的立方体。
把水煮沸。将卷心菜倒入2-3分钟的开水中,稍微软化并摆脱苦味。
将洋葱清洁并切成薄片。将肉洗净并与洋葱一起通过屠夫。
将米饭在盐水中煮熟。为此,将大米倒入1杯水,煮沸,加入少许盐。煮15分钟。倾倒在漏斗上,让玻璃全水。
将肉末,卷心菜和大米配对,加入盐和胡椒,搅拌均匀。
双手形成大馅饼,四面八方,以便在烹饪过程中不会分崩离析。在面包屑中烘烤肉饼。在给定数量的产品中,大约有12 kotlet。
在锅里加热植物油。放下馅饼,用大火炒懒惰的鸽子,直到形成红润的树皮(不栖息在里面)。
2-3分钟后,锅炉翻转并油炸另一侧的懒惰鸽子(另外2-3分钟)。
制作番茄酱。为此,在番茄酱中添加1-1. 5汤匙水。搅拌, 加入黑胡椒粉。
准备浇头:酸奶油与番茄酱配对。
放下半块水,撒盐和搅拌。
打开烤箱,将其加热到180-200度。将烤盘润滑并将懒惰的鸽子折成一层。
倒入肉饼,分配酱汁,以免有未染色的地方。在烤箱中烘烤懒惰的鸽子,温度为180-200°C 40-50分钟。
懒惰的鸽子可以食用。 享受你的饭
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