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鸽子蔬菜

1个部分


将kochan卷心菜去皮,切开鸡皮,将其倒入盐水煮沸后,将kochan放置在筛子上,将日期排出水,分解成单独的叶子并将其分解在桌子上。用刀切开叶茎。将蔬菜肉末(胡萝卜,放牧的洋葱,树皮,西红柿)放在准备好的叶子上,然后将其包裹在叶子中,使鸽子长方形。将鸽子在油锅中油炸,折迭成浅锅中,加入酸奶油,番茄泥,用盖子盖上锅盖,然后放入微弱的火焰或热风箱中煮30-40分钟,然后将它们转移到盘子上并煮熟的酱汁中。

白色卷心菜-1公斤,胡萝卜-3-4英尺,洋葱-2-3英尺,芹菜根-1英尺,欧芹根-1英尺,西红柿-2英尺,酸奶油-1杯,番茄泥-2英寸。勺子,植物油-2汤匙。