鸽子与土豆

1个部分


将无毛的卷心菜倒在叶子上，在冷水中冲洗，然后用开水倒入或倒入盐水开水中3-5分钟，然后稍微挤压水。煮马铃薯肉末：马铃薯煮熟，清洁，热通过屠夫，加入油炸洋葱，腌制和胡椒粉，将切碎的煮鸡蛋放入肉丸中。将肉末搅拌均匀，用勺子放在卷心菜叶上，包裹起来就像肉鸽子一样。用热脂肪炒至金红色。与酸奶酱一起食用。可以将鸽子放入锅中，然后放入酸奶油中