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带有普塔苏的鸽子

2个部分


Kochan卷心菜清洁,切开鸡皮,放入盐水锅中,煮3-5分钟。然后将卷心菜取出,放入水中,分解成单独的叶子并将其重新捕获。将鱼肉放在每片叶子上,包裹起来,使鸽子呈椭圆形。准备好的鸽子在黄油上轻轻油炸,折成锅里,倒入酸奶油番茄酱,用低火煮至准备就绪。在食用桌子之前,鸽子会撒上煮熟的酱汁。为了制作肉末,鱼片通过肉店。将米饭煮熟,冲洗,与鱼肉配对,加入盐,黑胡椒和搅拌。

putassu-500克,大米-2。汤匙和白菜-1个kochan,洋葱-2个,黄油-2个。