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甘基马铃薯与蘑菇酱混合

1个部分


将去皮的土豆磨在小磨石上。将产生的马铃薯块挤出,加入鸡蛋,盐,搅拌均匀。从准备好的质量中,制作甘卡并用真菌制成,然后在面粉中与面包屑混合,然后用酥油炒。将煎锅折成陶罐,倒入蘑菰酱和酸奶油中,煮至煮熟。

土豆-1公斤,鸡蛋-3英寸,面粉-30克,或面包粉-30克,蘑菇白色干燥-40克,洋葱-70克,黄油裸露-50克,酱油-300克,酸奶油-120克,盐味道