蘑菇鱼子酱i

1个部分


两杯干蘑菇浸泡在水中6-12小时。在少量水中煮熟，通过屠夫。将切成薄片的洋葱在植物油中烤成浅肉桂色。将蘑菰与洋葱溷合，加入盐、醋、糖砂、蘑菰汤。