用猪肉和虾制成的蘑菇

1个部分


将蘑菰洗净，干燥并切断腿。将虾从甲壳、内脏中去除（做纵向切口），洗净和干燥。绿化了。用猪肉磨碎虾肉，加入蔬菜，0. 5茶匙盐和胡椒粉。用溷合物填充准备好的蘑菰帽子。在深锅中加热3汤匙植物油。将填充的蘑菰帽放在加热的油中。在封闭的盖子下保持中火。4-5分钟后倒入酱油或打盐。如果蘑菇完全吸收了黄油，则添加1-2汤匙水。灭菌时间约为10分钟。用一小片芹菜装饰每顶帽子。小吃既热又冷。