蘑菰炖制i

1个部分


清洗蘑菇，切断腿部，将帽子冲洗并煮沸少量水。这种烤肉和蘑菰腿用于准备其他菜肴。将面粉浸入碗中，加入鸡蛋，盐，少许糖，倒入牛奶，搅拌良好。将煮熟的蘑菇瓶盖磨成这种面团，然后用大量沸腾的植物油（不到锅的一半）炒。